BAKERY ANTENDO
豊島区 BAKERY ANTENDO 目白店 リッチ角大
1斤 322円
香り ☆
もっちり ☆
甘さ ☆
リピート度 C
目白駅前の狙いのパン屋に角食がなく、至近にあったチェーン店で購入。
トーストした食パンは悪くないというか、普通に美味しくいただきましたが特別なパンチ力も無いんだよな。
手造りパン たばな
足立区 手造りパン たばな 食パン
1斤 252円
香り ☆
もっちり ☆☆
甘さ ☆☆
リピート度 B
西新井から4号沿いに10分ほど歩くとココスがあります。
その駐車場前に年季の入った「コーヒーとパン」という看板を見つけてキョロキョロ。駐車場奥の一軒家がそのお店。
パッと見は喫茶店ですが覗くと棚に色々とパンが並んでいました。しかし山型パン、デニッシュはあるのですが角食がありません。
聞くと厨房にあるのでお切りしますとの答えでいつもの4枚切りでお願いしました。
家から遠くバックに入れて持ち歩いたのでガッツり変形してしまったのがこの写真。
しかし生地を丸めた模様が表面に残るほどのしっかりとしたパンで焼くとさっくりモチモチ、実に美味しい。
都内有名ホテルの料理長が気に入って取り寄せてると店の方に伺いましたが納得です。
DEAN & DELUCA
品川区 DEAN & DELUCA 品川店 豆乳角食パン
1斤 324円
香り -
もっちり ☆☆
甘さ ☆☆
リピート度 B
品川駅ビルに入ってる食品のセレクトショップで人気の豆乳パン。
このパンはオリジナルで碑文谷で作っているようです。
細長い小さいサイズの食パンですがまぁ許せる値段です。