アレフランス・カフェダリア 上食パン

アレフランス・カフェダリア　上食パン

1斤 390円

香り ☆
もっちり -
甘さ ☆
リピート度 C

麻布十番のお店。

カフェを併設したパン屋さんで外でお茶する人も。

フランスパンの生地を使用した角食で、クープーが大きめの香りが良いパンです。

Pocch's Bakery プルマンブレッド

文京区 Pocch's Bakery プルマンブレッド

pocch,s

1斤 300円

香り ☆
もっちり ☆
甘さ ☆
リピート度 B

千石駅から白山方向へ行った所に昨年8月にできたお店。

バス通り沿いなのだが夜に通る事が多く今まで気付かなかった。

 もちもちではないが柔らかくトーストするとバターをすっと吸い込んで実に美味しいパンです。

池袋ローゼン 角食

池袋ローゼン 角食

ローゼン

 1斤 275円

香り ☆
もっちり ☆
甘さ ー
リピート度 C

池袋西口から北へ、平和通りのパン屋。

パンの種類は惣菜パン菓子パン、フランスパンと一通りは揃っている。

甘みがほとんど無くトーストするとバターの味が際立つパンです。

ベーカリーモグモグ 上食パン

北区 ベーカリーモグモグ 上食パン

1斤 270円

• 香り ☆
• もっちり ☆☆☆
• 甘さ ☆
• リピート度 A

3度目の登場、ベーカリーモグモグ。ご近所なので一番食べてるパン。

天然酵母の上食パン、材料は同じで製法をちょっと変えたので水分量が増えたとの事。

水分量が多くもっちりしたパンだがさらに粘りが加わった感じ。

サンドイッチ等でナマ食するともっと違いを感じるかも。

ラッキーベーカリー 上食パン

荒川区 ラッキーベーカリー 上食パン

ラッキーベーカリー

1 斤 250円

• 香り ☆
• もっちり ー
• 甘さ ☆
• リピート度 C

所用で町屋へ、駅前にチェーンのパン屋はあったがスルーして北方向へ彷徨う。

路地を覗きながらバス通りを歩くとワイン色の看板を発見。店名通りラッキーw。

角食は2種、きめの細かい上食パンを選んだ。

食パンはみっちり水分の少ないパン。トーストするとバターの沁みは早く、中はみっちりみみはカリカリ。

パッケージに店名住所と共に某世界的ネズミに似たキャラクターがあるのだけどあえて撮りませんでした。版権怖いところなので自衛しておきます。

HOME BAKARY 夢工房 プルマン

北区 HOME BAKARY 夢工房 プルマン

夢工房

1 斤 260円

• 香り ☆
• もっちり ☆
• 甘さ ☆
• リピート度 C

王休日駒込を散策中、いつもと変えて田端方向へ。田端銀座という昭和な商店街にあったパン屋さん。

イギリスパンと角食があって、角食を所望すると、まだ冷えてないから変型するかもと言うのを無理言って切ってもらった。

食パンはきめ細かく柔らかい水分の多いパン。トーストしても中はしっとりみっちりしている。

最近話題の焼かずに食べる食パン系か。

穂の香 食パン

世田谷区 穂の香 食パン

穂の香

1斤 319円

• 香り ☆☆
• もっちり ☆☆
• 甘さ ☆
• リピート度 C

所用で自由が丘へ行き、浄真寺へ歩く途中でいい香りに惹かれて入ったパン屋さん。駅的には九品仏駅の方が近いかも。

3人も入れば一杯、ワンカウンターの小さな店で店主さんに頼んで買うスタイル。食パンは4枚切りを注文して切ってもらう。

トーストした食パンはみっちりモチモチ、密度が濃いのかバターが浸み込まず流れる。店名通りに香りもあって美味しいパンでした。 

一緒に買ったバゲットも美味でした。

生活圏から遠いのでリピート度は低めで。